鹿茸的保存方法主要包括干燥存储、真空包装、冷藏存储和冷冻保存。
首先，干燥存储是最常见且简单有效的方法。将鹿茸放在通风、干燥、避光的地方，避免阳光直射和雨水浸湿，可以使用除湿剂或干燥剂来保持环境的干燥。
其次，真空包装也是一个很好的选择。将鹿茸放入真空袋中，抽出空气后密封，这样可以防止鹿茸受潮和发霉，同时也能避免虫蛀。
另外，如果条件允许，冷藏存储也是一个可行的方法。但需要注意的是，冷藏前应对鹿茸进行适当的处理，如真空包装，因为冰箱中的湿度可能会影响鹿茸的干燥度。
最后，对于希望长期保存的鹿茸，可以选择冷冻保存。将鹿茸用保鲜膜包裹严实，放入冰箱冷冻室内，冷冻室的温度极低，可以大大延长鹿茸的保质期。但同样需要注意避免反复解冻和冷冻，以保持鹿茸的品质。
总的来说，无论选择哪种保存方法，都应保持鹿茸的干燥和清洁，避免阳光直射和雨水浸湿，以保持其品质和药效。同时，定期检查鹿茸的保存情况也是非常重要的，一旦发现问题应及时处理。
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